Com ingredientes facilmente encontrados, dê origem a um cardápio surpreendente

Refeições feitas com amor são essenciais para tornar a rotina mais saborosa e agradável. Para te inspirar, Pilar, marca de massas e biscoitos da M. Dias Branco, ensina como fazer o delicioso Espaguete com Calabresa, Pesto de Coentro e Bacon. Com poucos ingredientes, você terá um prato visualmente atraente e que surpreenderá no sabor. A sobremesa fica por conta da charmosa Torta de Abacaxi, cujo preparo é um pouco mais elaborado, mas conta com ingredientes básicos. Confira:

Espaguete com Calabresa, Pesto de Coentro e Bacon

Ingredientes:
500 g de Espaguete Massa de Sêmola Pilar
400 g de calabresa em cubinhos
300 ml de Azeite
2 xícaras de folhas de coentro
50 g de bacon picado
2 dentes de alho
60 g de queijo parmesão
sal
pimenta-do-reino

Modo de Preparo:

– Cozinhe o espaguete em uma panela com água e sal por 6 minutos. Escorra a massa e reserve.

– Em uma panela, doure os cubinhos de calabresa com um pouco de azeite. Frite o bacon, junte com a calabresa, e reserve.

– Bata no liquidificador as folhas de coentro, o alho, o azeite, o queijo parmesão, o sal e a pimenta.

– Ao terminar, envolva o espaguete cozido com o molho pesto e a calabresa. Sirva.

Torta de Abacaxi

Ingredientes:

Massa:
12 embalagens de biscoito Pilar wafer sabor abacaxi 
2 colheres de sopa de margarina

Recheio:
1 xícara de cream cheese
1 xícara de açúcar refinado
2 caixinhas de creme de leite
1 colher de gelatina incolor
5 colheres de sopa de água quente

Cobertura:
2 caixinhas de gelatina sabor abacaxi
½ copo de água quente
½ copo de água fria

Modo de Preparo:

Massa:
– Processe o biscoito de abacaxi com a margarina, formando uma massa.
– Forre a base de uma forma de fundo removível de 25 cm e leve para o forno preaquecido a 160 graus por 10 minutos.
– Retire do forno e deixe esfriar.

Recheio:
– Bata o cream cheese com o açúcar e o creme de leite.
– Hidrate a gelatina com a água quente.
– Misture a gelatina no creme de queijo.
– Coloque o creme na forma sobre a massa já assada e fria. Leve para geladeira por uma hora ou até firmar.

Cobertura:
– Misture a gelatina de abacaxi com a água quente e dilua bem.
– Adicione a água fria e coloque na forma sobre o creme. Leve para geladeira por mais ou menos 2 horas.
– Desenforme e sirva.

Para saber mais acesse o site: http://www.pilar.ind.br
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Sobre a Pilar

Uma das mais tradicionais marcas de massas e biscoitos do país, Pilar acompanha gerações há mais de 140 anos.  Pertencente à M. Dias Branco, uma das maiores indústrias alimentícias do mundo, a marca entende que algumas coisas não mudam: o carinho da avó, o cafezinho com cream cracker, as lembranças boas que a gente guarda da infância. Com preços acessíveis, as marcas e biscoitos Pilar são como uma receita que passa de geração em geração. São cerca de 60 produtos no portfólio, além da linha infantil Gufs.

Sobre M. Dias Branco S. A. Indústria e Comércio de Alimentos

Contando com mais de sessenta e cinco anos de existência, a M. Dias Branco S.A. Indústria e Comércio de Alimentos é uma empresa do setor de alimentos com ações negociadas no segmento do Novo Mercado na B3. A Companhia produz e comercializa biscoitos, massas, farinha e farelo de trigo, margarinas e gorduras vegetais, snacks, bolos, mistura para bolos, cobertos de chocolates e torradas. Sediada em Eusébio (CE), a empresa é líder de mercado em biscoitos e massas no Brasil, é a sexta maior empresa de massas e a sétima de biscoitos no ranking global por faturamento. Suas operações geram mais de 17 mil empregos diretos em diferentes regiões, refletindo o seu compromisso com fatores importantes para o desenvolvimento econômico e social do país.

Sua história começou ainda na década de 40 quando o comerciante e imigrante português, Manuel Dias Branco inaugurou a Padaria Imperial, em Fortaleza (CE). Atualmente, a M. Dias Branco possui um moderno parque industrial com equipamentos de última geração, seguindo os mais rigorosos padrões de qualidade, operando com um modelo de integração vertical que permite a produção de suas mais importantes matérias-primas, a farinha de trigo e a gordura vegetal, utilizadas no processo de produção. Suas marcas são sinônimo de tradição e qualidade, estabelecendo um vínculo de confiança e respeito com o consumidor. A estrutura operacional da M. Dias Branco S.A. Indústria e Comércio de Alimentos, com sede no Estado do Ceará, conta com 15 unidades industriais e mais de 35 filiais comerciais distribuídas em diferentes Estados do País, garantindo uma cobertura nacional que possibilita a presença de suas marcas em todo o território nacional, assim como em mais de 30 países em todos os continentes.