A receita é ideal para aquele almoço especial que reúne toda a família
Está sem ideia do que fazer para o almoço de família no fim de semana? A Margarina Puro Sabor ensina a fazer Carneiro ao Molho, que promete uma explosão de sabor, surpreendendo a todos.
Para aprender a fazer, confira o modo de preparo abaixo:
Carneiro ao Molho
Ingredientes
1kg Carneiro cortado em pedaços
1 Pimenta de cheiro cortada em cubos
1 Pimentão cortado em cubos
50ml Leite de coco
2 Colheres (chá) de colorau
1 Cebola cortada em cubos
1 Colher de Margarina Puro Sabor
4 Xícaras de água
Pimenta do reino (a gosto)
Sal (a gosto)
Cheiro verde (a gosto)
Modo de Preparo:
– Tempere a carne com colorau, sal e pimenta e em seguida coloque-a na panela de pressão. Adicione a Margarina Puro Sabor, cebola, pimentão, pimenta de cheiro. Em seguida adicione água e deixe cozinhar por 15 minutos. Desligue o fogo e adicione o leite de coco. Misture bem. Sirva ainda quente.
Rendimento: 8 porções
Tempo de Preparo: 30 minutos
Sobre a Puro Sabor
A marca Puro Sabor é produzida na fábrica GME (Gorduras e Margarinas Especiais), uma das unidades industriais da M. Dias Branco fundada em 2002, em Fortaleza (CE). A marca produz margarinas domésticas e atende ao mercado food service com margarina industrial. Com o mais moderno complexo industrial da América Latina, a unidade é certificada pelo ISO 9001 e 22000 e é a primeira do segmento de refinaria e produção de margarinas do Ceará a obter a certificação APPCC (Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle).
Sobre a M. Dias Branco
Fundada em 1953, a M. Dias Branco é uma multinacional brasileira do setor de alimentos, signatária do pacto global da ONU e com ações negociadas no segmento do Novo Mercado na B3. Sua história começou na década de 40, com a Padaria Imperial, uma iniciativa de Manuel Dias Branco em Fortaleza (CE). Hoje, as suas operações geram mais de 17 mil empregos diretos em diferentes regiões, refletindo o seu compromisso com o desenvolvimento econômico e social do país. A Companhia possui 18 indústrias ou complexos industriais, sendo que sete deles possuem estruturas de moinho de trigo, além de 30 filiais comerciais, que favorecem a distribuição de seus produtos em todo o Brasil e para mais de 40 países.
Sediada em Eusébio (CE), a M. Dias Branco é líder brasileira em biscoitos e massas. A partir da aquisição da Jasmine Alimentos, concluída em agosto de 2022, assumiu a liderança também em cookies integrais, granolas e pães sem glúten. É referência em produtos orgânicos, funcionais, integrais, sem glúten, sem lactose e zero açúcar. Em outubro de 2022, anunciou sua primeira aquisição internacional, a LasAcacias, do Uruguai, focada no segmento de massas, mas que também tem no portfólio misturas para bolos e molhos.
A Companhia detém marcas líderes, como Vitarella, Piraquê, Adria, Fortaleza, Richester e Isabela, produzindo biscoitos, massas, farinhas, margarinas, snacks e torradas. Em novembro de 2021, foi feita a aquisição da marca Fit Food, a primeira iniciativa da Companhia no mercado de healthyfood, com produtos como biscoitos de arroz, pasta de amendoim, chocolates e massas feitas de milho. Destacam-se ainda as marcas Frontera, de snacks, e Smart, de temperos e condimentos.
Para saber mais sobre a M. Dias Branco, acesse: www.mdiasbranco.com.br