SALADA QUENTE DE BACALHAU
Ingredientes
1 xícara de bacalhau desfiado
½ xícara de grão de bico cozido
1 colher de margarina
½ xícara de presunto
Sal a gosto
Azeito verde sem caroço a gosto
½ cebola
½ colher de colorau
Modo de preparo
Refogue a cebola na margarina e acrescente o bacalhau. Coloque para refogar mais um pouco. Adicione todos os outros ingredientes, misture e passe para uma travessa. Acerte o sal e sirva quente.
Tempo de preparo: 25 minutos
Rendimento: 3 pessoas
Grau de dificuldade: fácil
Fonte: Divino Fogão – www.divinofogao.com.br