A crocância das castanhas, sementes e flocos proteicos, com um leve sabor de coco, finalizado com um toque suave de canela e cardamomo resultam em uma verdadeira orquestra de sabores e texturas nesta receita de banana nice cream. 

A dica é da empresária Amélia Whitaker que propõe substituir o leite tradicional pelo de Amêndoas da A Tal da Castanha que possui lista de ingredientes reduzida, sendo feito apenas com amêndoas e água. Outra dica é incluir o Grassfeed Whey Protein da Puravida no sabor framboesa para a sobremesa ficar rosa. Confira os detalhes. 

Ingredientes:

  • 3 ou 4 bananas orgânicas bem maduras e congeladas;
  • 2 colheres (sopa) de Leite de Amêndoas da A Tal da Castanha;
  • 1 scoop de Grassfeed Whey Protein da Puravida (framboesa);
  • Granolas da MadeReal.

Modo de preparo:

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador (exceto a granola) até atingir a consistência pastosa de um sorvete.
  2. Em seguida, inclua as granolas e sirva. 

Sobre A Tal da Castanha: 

A Tal da Castanha é uma marca genuinamente brasileira que utiliza em sua composição apenas ingredientes de origem natural e vegetal. A marca combina excelência e inovação para trazer ao mercado brasileiro uma linha inédita de produtos que inclui bebidas vegetais, pastas e snacks. A filosofia da marca é pautada em pureza e simplicidade, quanto menos ingredientes, melhor. Líder no segmento, os produtos A Tal da Castanha são distribuídos nos melhores mercados do país. A Tal da Castanha é uma referência entre as marcas clean label do Brasil e faz parte da seleta lista de empresas B, um grupo global de organizações comprometidas com a geração de impacto positivo na sociedade e no meio ambiente.