Para os adeptos de uma alimentação funcional, aqui vai uma dica de Pudim de Chia com UltraCoffee da linha Plant Power Superfoods, focada em alimentos e suplementos inovadores, de alto valor nutritivo. O blend alimentar mistura TCM, café, cafeína, canela, cacau, chá verde solúvel, pimenta caiena, gengibre, colina e vitaminas do complexo B. A dica é da empresária Amélia Whitaker.
Confira a receita completa abaixo.
Ingredientes:
- 250 ml de Bebida Vegetal da A Tal da Castanha;
- 5 colheres (sopa) sementes de chia;
- 1 colher de (sopa) melado de cana;
- 1 colher (sopa) pasta de castanha de caju;
- 1 colher (sopa) de canela;
- 1 scoop de UltraCoffee;
- Sementes de girassol.
Modo de preparo:
- Em um recipiente ou frasco de vidro médio junte a bebida vegetal, as sementes de chia, pasta de castanhas, o scoop de UltraCoffee e o melado de cana. Com uma colher vamos envolver tudo muito bem por alguns minutos até as sementes de chia ficarem bem misturadas e submersas.
- Leve a mistura à geladeira por pelo menos 30 minutos.
- Transfira a massa gelatinosa para frascos individuais e sirva com frutas, sementes de girassol e a pasta de castanha de caju. Salpique com canela.
Sobre A Tal da Castanha:
A Tal da Castanha é uma marca genuinamente brasileira que utiliza em sua composição apenas ingredientes de origem natural e vegetal. A marca combina excelência e inovação para trazer ao mercado brasileiro uma linha inédita de produtos que inclui bebidas vegetais, pastas e snacks. A filosofia da marca é pautada em pureza e simplicidade, quanto menos ingredientes, melhor. Líder no segmento, os produtos A Tal da Castanha são distribuídos nos melhores mercados do país. A Tal da Castanha é uma referência entre as marcas clean label do Brasil e faz parte da seleta lista de empresas B, um grupo global de organizações comprometidas com a geração de impacto positivo na sociedade e no meio ambiente.