Aperitivo é irresistível e ideal para compartilhar com os amigos
A grande final se aproxima! Para assistir à partida de um jeito delicioso, a Tirolez, maior empresa 100% brasileira de queijos do país, sugere uma opção de petisco para compartilhar com os amigos: Queijo brie Brûlée Com Mel.
De origem francesa, o Queijo Brie possui um sabor e cremosidade na textura que se intensificam com o passar do tempo.
Confira abaixo o modo de preparo:
Queijo brie Brûlée Com Mel
Ingredientes
300 g de queijo Brie Tirolez
1 colher (sopa) de mel
¼ de xícara (chá) de açúcar demerara
Modo de preparo
Corte o brie em fatias de 0,5 cm de largura.
Com um pincel, espalhe o mel por todas as fatias.
Em seguida, polvilhe o açúcar demerara.
Com o maçarico, queime o açúcar até caramelizar e ficar crocante.
Se não tiver maçarico, coloque para gratinar no forno com o grill ligado.
Sirva imediatamente, acompanhado de torradinha.
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Sobre a Tirolez
Fundada há 42 anos, a Tirolez é uma das mais tradicionais marcas de laticínios do País. Com mais de 1.900 colaboradores, a empresa dispõe de seis fábricas e um Centro de Distribuição em São Paulo. Suas fábricas localizam-se em Minas Gerais (Tiros, Arapuá e Carmo do Paranaíba), em São Paulo (Monte Aprazível e Lins) e em Santa Catarina (Caxambu do Sul).
Os produtos Tirolez possuem grande aceitação no mercado brasileiro em razão da elevada qualidade e tradição. Tais características decorrem, entre outras causas, da qualidade do leite, do cuidado e do carinho que dedica a seus produtos durante todas as etapas de produção. O portfólio da empresa é composto por mais de 30 tipos de produtos e mais de 100 SKUs, que podem ser encontrados em todo o Brasil.