Essa receita é para quem deseja um café da manhã diferente e nutritivo. A empresária Amélia Whitaker ensina como fazer mingau, só que de forno com ingredientes que vão acrescentar ainda mais sabor à primeira refeição do dia.

Para os adeptos de uma alimentação funcional, a dica é incluir o UltraCoffee da linha Plant Power Superfoods, focada em alimentos e suplementos inovadores, de alto valor nutritivo. O blend alimentar mistura TCM, café, cafeína, canela, cacau, chá verde solúvel, pimenta caiena, gengibre, colina e vitaminas do complexo B.

Ingredientes:

  • 1 bananas orgânica e bem madura;
  • 1 scoop de UltraCoffee sabor chocolate;
  • Gotinhas de stevia (a gosto);
  • 1 xícara de bebida Original da A Tal da Castanha;
  • 2 colheres (sopa) de aveia em flocos;
  • 1 colher (sopa) de sementes de chia;
  • 1 colher (sopa) de amêndoas em lascas;
  • 1 colher (sopa) de uvas passas;
  • Pedacinhos de chocolate vegano.

Modo de preparo:

  1. Bata a proteína vegetal com o leite de castanhas, estévia e banana no liquidificador.
  2. Despeje o líquido em uma tigela que possa ir ao forno e adicione os demais ingredientes, exceto o chocolate.
  3. Misture e, por cima, coloque os pedacinhos de chocolate.
  4. Leve ao forno médio por aproximadamente 15 minutos e coma com prazer!

Sobre A Tal da Castanha: 

A Tal da Castanha é uma marca genuinamente brasileira que utiliza em sua composição apenas ingredientes de origem natural e vegetal. A marca combina excelência e inovação para trazer ao mercado brasileiro uma linha inédita de produtos que inclui bebidas vegetais, pastas e snacks. A filosofia da marca é pautada em pureza e simplicidade, quanto menos ingredientes, melhor. Líder no segmento, os produtos A Tal da Castanha são distribuídos nos melhores mercados do país. A Tal da Castanha é uma referência entre as marcas clean label do Brasil e faz parte da seleta lista de empresas B, um grupo global de organizações comprometidas com a geração de impacto positivo na sociedade e no meio ambiente.