Com a correria do dia a dia, fica cada vez mais complicado reunir todos à mesa, não é mesmo? Mas é nesses momentos que relembramos a importância de se conectar com quem amamos. Compartilhar refeições e lanches com os amigos e com a família é uma forma de criar memórias e de fortalecer laços.
Com todos reunidos à mesa, há a oportunidade de se desligar e criar um espaço confortável para trocar conversas profundas, histórias, experiências e risadas. Além da reunião, o prato escolhido para o cardápio também conta muito, já que traz aquela sensação de pertencimento e de estar próximo das suas origens, celebrando o amor e as tradições em família e amigos, algo que só aquele cheiro de lasanha à bolonhesa saindo do forno no almoço de domingo na casa dos nossos avós pode proporcionar.
Sabendo que momentos de conexão são muito valiosos e que as pausas para compartilhar alimentos são uma maneira de criar laços, a Fortaleza, marca de massas e biscoitos da M. Dias Branco, sugere prato principal feito com a Lasanha Fortaleza, que garante um resultado muito saboroso e cremoso, e assim como a própria embalagem diz “é só tirar do forno que todo mundo fica feliz”.
Para aprender como fazer a receita, confira o modo de preparo abaixo:
Lasanha de Frango com Curry
Ingredientes:
2 colheres (sopa) de cebola picadinha
2 dentes de alho picadinhos
3 colheres (sopa) de óleo
800g de filé de frango em tirinhas
1 colher (café) de curry
salsa picadinha a gosto
Molho Branco:
1 cebola (pequena) picadinha
1 xícara (chá) de farinha de trigo Finna
5 colheres (sopa) de margarina Puro Sabor (100g)
3 ½ litros de leite
sal e noz-moscada ralada a gosto
5 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
1 embalagem de Lasanha Sêmola Fortaleza
Modo de Preparo:
- Doure a cebola e o alho no óleo.
- Junte o frango e refogue bem até dourar.
- Acrescente o curry e a salsa, misture e reserve.
Molho Branco:
- Doure a cebola e a farinha na margarina.
- Junte, aos poucos, o leite mexendo sempre até engrossar.
- Tempere com o sal e a noz-moscada.
Montagem:
- Numa forma retangular grande e alta (30 x 43cm) espalhe o molho no fundo.
- Cubra com as folhas de Lasanha Sêmola Fortaleza com o molho.
- Espalhe o frango.
- Cubra com molho.
- Faça camadas de lasanha, molho, frango, terminando com lasanha, molho e queijo parmesão.
- Cubra com papel alumínio e leve ao forno (médio) preaquecido, por cerca de 45 minutos.
- Retire o papel e deixe por mais 5 minutos para dourar.
- Retire do forno e aguarde 5 minutos para servir.
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SAC – Serviço de Atendimento ao Consumidor Marca Fortaleza: 0800 702 5509
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Sobre a Fortaleza
Desde 1953, a marca Fortaleza foi a primeira a ser lançada pela M. Dias Branco. Hoje, já são cerca de 60 produtos oferecidos aos consumidores, entre massas, biscoitos e torradas, fabricados em uma das maiores plantas industriais do País. Os alimentos Fortaleza são distribuídos nas regiões Norte, Nordeste e Centro-Oeste, deixando as refeições muito mais saborosas, desde a hora do café da manhã até o jantar. Há alguns anos, a marca Fortaleza é destaque no prêmio Grandes Marcas, do jornal Diário do Nordeste.
Fundada em 1953, a M. Dias Branco é uma multinacional brasileira do setor de alimentos, signatária do pacto global da ONU e com ações negociadas no segmento do Novo Mercado na B3. Sua história começou na década de 40, com a Padaria Imperial, uma iniciativa de Manuel Dias Branco em Fortaleza (CE). Hoje, as suas operações geram mais de 17 mil empregos diretos em diferentes regiões, refletindo o seu compromisso com o desenvolvimento econômico e social do país. A Companhia possui 17 indústrias ou complexos industriais, sendo que sete deles possuem estruturas de moinho de trigo, além de 30 filiais comerciais, que favorecem a distribuição de seus produtos em todo o Brasil e para mais de 40 países.
Sediada em Eusébio (CE), a M. Dias Branco é líder brasileira em biscoitos e massas. A partir da aquisição da Jasmine Alimentos, concluída em agosto de 2022, a Companhia ampliou a sua participação no mercado de alimentos saudáveis, com produtos orgânicos, funcionais, integrais, sem glúten, sem lactose e zero açúcar. Em outubro do mesmo ano, anunciou sua primeira aquisição internacional, a LasAcacias, do Uruguai, focada no segmento de massas, mas que também tem no portfólio misturas para bolos e molhos.
A Companhia detém marcas líderes, como Vitarella, Piraquê, Adria, Fortaleza, Richester e Isabela, produzindo biscoitos, massas, farinhas, margarinas, snacks e torradas. Em novembro de 2021, foi feita a aquisição da marca FIT FOOD, a primeira iniciativa da Companhia no mercado de healthy food, com produtos como biscoitos de arroz, pasta de amendoim, chocolates e chips. Destacam-se ainda as marcas Frontera, de snacks, e Smart, de temperos e condimentos.
Para saber mais sobre a M. Dias Branco, acesse: www.mdiasbranco.com.br