Fini transforma a tradição natalina em uma experiência doce e criativa com Banoffee elaborada com sua linha Profissional

As festas de fim de ano pedem sobremesas que combinam sabor, criatividade e aquele toque especial que faz qualquer mesa brilhar. Para inspirar momentos deliciosos e surpreender os convidados, a Fini, marca líder em balas de gelatina e regaliz no Brasil, apresenta uma releitura única de um clássico: a banoffe com recheio e calda de Fini Bananas, produtos desenvolvidos especialmente para o mercado Food Service.

Essa releitura da banoffe, que combina a base crocante e o creme tradicional com a doçura das Fini Bananas, mostra como é possível reinventar clássicos, adicionando um toque moderno e divertido para encantar nas comemorações natalinas.

Confira a receita completa:

Base:

• 120 gramas de manteiga;
• 200 gramas de bolacha maisena.

Preparo:

• Em um processador de alimentos, bata os ingredientes até obter uma farofa;
• Despeje em uma assadeira de fundo removível ou uma forma de vidro e pressione bem, subindo nas laterais;
• Leve à geladeira para firmar.

Recheio:

• 100 gramas de Recheio Bananas Fini;
• 3 bananas nanicas maduras;
• 300 gramas de doce de leite.

Preparo:

• Espalhe o recheio de Bananas Fini sobre a massa assada e fria;
• Corte as bananas em rodelas e as coloque por cima;
• Cubra com o doce de leite e leve à geladeira.

Cobertura:

• 100 gramas de creme de leite fresco ou creme vegetal tipo chantilly;
• 25 gramas de Calda de Bananas Fini.

Preparo:

• Bata o creme de leite até obter picos firmes;
• Incorpore, delicadamente com uma espátula, a calda de banana;
• Aplique sobre o doce de leite e volte à geladeira até o momento de ficar pronto.

Todas as receitas exclusivas da Fini estão disponíveis em seu canal do Youtube (@FiniBrasil).

Sobre a Fini

Fini é líder no segmento de candies no Brasil e faz parte da marca global The Fini Company. Com o propósito de que sempre é tempo de se encantar, a marca está presente em mais de cem países e conquistou a posição de uma das principais produtoras mundiais de balas de gelatina, marshmallows, tubes e chicles. Em 2021, completou 50 anos na Espanha e 20 anos no Brasil, com presença em importantes canais de vendas do varejo, plataformas de delivery, e-commerce, cinemas, parques e franquias em todo o País. Em 2024, a companhia conquistou o prêmio Kantar Outstanding Innovation Awards 2024 – por demonstrar sua excelência como uma das marcas mais inovadoras do mundo.