ARROZ PRIMAVERA
Ingredientes:
1 kg de arroz branco pronto
200 gramas de cenoura ralada
150 gramas de milho
150 gramas de ervilha
50 gramas de margarina
150 gramas de presunto
Salsinha a gosto
Modo de preparo:
Em uma panela, coloque a margarina para aquecer e refogue levemente a cenoura ralada. Em seguida, acrescente o milho e a ervilha e o presunto. Quando bem refogado, junte o arroz e a salsinha e misture bem. Coloque em uma travessa e sirva.
Rendimento: 6 porções.
Tempo de preparo: 15 minutos.
Fonte: Divino Fogão.