A marca é certificada pelo selo Eu Reciclo, que atesta as empresas que valorizam e investem na sustentabilidade por meio da compensação ambiental
A Cookie Mania, marca especializada em cookies artesanais, começou o ano com novidades. A rede, fundada no Ceará em 2015 e que hoje já conta com 13 operações espalhadas pelo Brasil, inclusive em Pernambuco, reformulou suas embalagens para gerar ainda menos impacto ao meio ambiente, priorizando o uso de materiais como papel e papelão. Além disso, a empresa ainda possui o selo Eu Reciclo, que certifica a logística reversa de embalagens por meio de uma plataforma de tecnologia que rastreia os dados da cadeia de reciclagem.
O selo Eu Reciclo garante que as embalagens que as empresas colocam no mundo são recicladas corretamente. “No caso da Cookie Mania, a cada embalagem que vai para o mundo, o equivalente a duas iguais são recicladas por meio das nossas cooperativas associadas. Ou seja, temos o compromisso de fazer a logística reversa do dobro de embalagens que chegam até nosso consumidor final. Não fazemos por obrigação, mas sim por princípios e valores bem estabelecidos desde a fundação da marca”, explica Érico Zanon, sócio-fundador da rede.
Cookie Mania – A Cookie Mania foi criada de forma pioneira pelas mãos dos cearenses Érico Zanon e Camila Benevides. Atualmente, conta com unidades em Fortaleza (CE), São Paulo (SP), Teresina (PI), São Luís (MA) e no Shopping RioMar, no Recife (PE). No cardápio, diversos sabores de cookies, indo dos clássicos até os mais originais e exclusivos, além de sobremesas, sorvetes artesanais, frapês e mais.