Carnes, acompanhamentos, saladas e no final aquela sobremesa. Organizar a tradicional ceia natalina completa e ao mesmo tempo simples é um verdadeiro desafio. As despesas com as compras do fim de ano pesam no bolso de muita gente. Para facilitar a vida dessas pessoas, David Alves da churrascaria Boi&Brasa criou um guia de como preparar uma deliciosa e criativa refeição para saborear com a família. Pratos que podem ser feitos de forma barata, não deixando de lado o sabor que precisam ter. 

Frango recheado com farofa 

Como o chester e peru, costumam ter um preço mais alto. Por que não fazer um suculento frango recheado com farofa de calabresa, por exemplo?

Arroz colorido

Para dar uma cara de festa ao arroz é só acrescentar ingredientes do dia a dia (milho, ervilha, cenoura, etc) e deixá-lo bonito e saboroso.

Salpicão de presunto

O salpicão, que faz sucesso na ceia natalina, pode substituir as saladas mais refinadas. Essa versão feita com presunto, pimentão vermelho, maçã, maionese e creme de leite traz uma combinação que dá textura o prato.

Mousse de chocolate

Uma sobremesa tradicional e que funciona bem para a ceias natalina. 

Rabanada

Uma receita típica do Natal. Simples, deliciosa e amada por todos! 

SERVIÇO:

Boi e Brasa Candeias

Endereço: Av. Beira Mar, n° 630, Jaboatão dos Guararapes

Reservas: 81 3080 0400 / 2019

Boi e Brasa Caxangá

Endereço: Av. Caxangá, n° 4435, Várzea

Reservas: 81 3036 6237 / 3037

Boi e Brasa Abreu e Lima

Reservas: 81 3466 4011 / 6334