Localizado no bairro de Parnamirim, novo point da cidade abre as portas de quarta a domingo
No coração de uns dos bairros mais charmosos da zona norte do Recife, no Parnamirim, surge uma nova referência de descontração, boa comida e espaço acolhedor: o Bora Boteco. Idealizado pelo empresário Hugo Ernani, a operação está instalada no quintal de um casarão e tem todas as características para se tornar o novo point da cidade.
Com cardápio assinado pelo chef Giwesthonny, o Bora Boteco funciona de quarta a domingo, com um cardápio digno para quem procura as tradicionais comidas de boteco com um toque de sofisticação. No menu, são encontrados os queridinhos que podem ser muito bem acompanhados por uma cerveja bem gelada ou um drinque da casa.
Entre os destaques, o caldinho de abóbora com carne seca pode até parecer simples, mas acompanhado de charque torrada e ovo de codorna surpreende no sabor. Já a cestinha de pasteis de camarão com cream cheese ou a suculenta costelinha BDQ e queijos nobres podem vir em seguida para uma verdadeira festa de sabores.
O chef também colocou no cardápio os irresistíveis bolinhos de feijão, carne de panela e queijo do Reino. A clássica carne de sol acebolada com dadinhos de queijo coalho empanado também marca presença. Para os amantes de frutos do mar, a dica é o camarão levemente empanado em tempurá de cerveja.
De acordo com Hugo, a casa tem como objetivo proporcionar uma experiência descontração aliada a boa gastronomia. “Criamos um espaço onde as pessoas podem se reunir, relaxar e aproveitar momentos especiais. A gastronomia é o elemento central da nossa proposta, juntamente com o ambiente pra lá de acolhedor. Criamos uma atmosfera que é um convite para curtir a vida!”.
Serviço
Bora Boteco
Rua Albino Meira, 42, Parnamirim
Contato: (81) 99934-6704
Horários de Funcionamento:
Quarta a Sexta: 18h à meia-noite
Sábado: 16h à meia-noite
Domingo: 12h às 18h
Instagram: https://www.instagram.com/