ESPECIAL DO PAI
Ingredientes:
50ml de gin
25ml bitter vermelho italiano
25ml vermute rosso
15ml licor de café
1 casca de laranja desidratada
5 pedras de gelo na taça
5 pedras de gelo na coqueteleira

Modo de Preparo:
Na taça escolhida para o drinque, coloque as pedras de gelo para esfriar a taça. Na coqueteleira, adicione as pedras de gelo, o gin, bitter vermelho italiano, Vermute e o licor de café. Agite bem os ingredientes e reserve. Descarte o gelo da taça e despeje o líquido da coqueteleira. Para finalizar, decore com a casca de laranja desidratada.

Dica: Adicione grão de café para realçar o sabor no drinque.
Tempo de preparo: 15 minutos
Grau de dificuldade: fácil
Rendimento: 1 porção
Fonte: Água Doce Sabores do Brasil

Sobre a Água Doce:
Os restaurantes da Água Doce são destino para famílias e grupos de amigos que buscam fazer de almoços, jantares, happy hours e confraternizações variadas um momento especial de entretenimento. O cardápio é extenso, repleto de delícias da culinária brasileira servidas em fartas porções e pratos. Além do extenso menu de cachaças e drinques, a casa é reconhecida pelo melhor Escondidinho do País, presente nas versões tradicional (carne de sol), camarão, frango e bacalhau, além das versões vegetarianas de palmito e alho-poró. Explorando o conceito rústico, os restaurantes proporcionam espaço aconchegante aos clientes, com música ao vivo e espaço kids, mais conhecido como Doce Cantinho. Atualmente, são 80 unidades em sete estados. Além do conceito de restaurante completo, a rede lançou dois modelos enxutos com investimentos menores: a Água Doce Express, que conta com um cardápio mais enxuto e foco em almoço e happy hour, além do tradicional jantar; e a Água Doce Delivery, focado nas entregas em domicílio e take away.