A Comunidade dos Pequenos Profetas – Projeto Clarion – é a instituição que será na beneficiada na 18ª edição da Recife Restaurant Week. Para cada menu vendido R$1 (um real) é destinado para o projeto social. A instituição atende cerca de 400 crianças, adolescentes e jovens em situação de risco e vulnerabilidade social e pessoal.

Segundo Léo Barbosa, o maior evento gastronômico do país também gera transformação social através das doações. “Estou muito feliz em trabalhar e poder contribuir com essa instituição que atende crianças e jovens da comunidade do Coque oferecendo oficinas e ações ligado à gastronomia”, disse. “É preciso destacar que que já estamos consolidados como um evento de transformação na área social , podendo inclusive, cooperar com projetos como a Comunidade dos Pequenos Profetas”, enfatizou.

Atualmente, a instituição desenvolve projetos sociais voltados para a valorização da cultura afro-brasileira, resgate da cidadania, assistência integral à criança e ao adolescente, preservação do meio ambiente e gastronomia social procurando incluir a família e a comunidade no fortalecimento da autoestima e no capital social dos beneficiários.

Um dos projetos é o Telhado Eco Produtivo, que possui cerca de 400 metros quadrados de horta orgânica, montadas em estruturas ecológicas de madeira, em cima de um casarão antigo, no coração do Recife, localizado na Av. Sul, 110, na comunidade do Coque, no bairro de São José, área central do Recife. 

É válido lembrar, que as crianças e adolescentes que fazem parte parte do Projeto Pequenos Profetas irão participar do Cozinha Show – que faz parte da programação do RioMar. O evento será realizado,na semana que antecede a Recife Restaurant Week, de 10 a 19 de maio,, das 18 às 22h com inscrições gratuitas, no Piso L3 do Shopping Rio Mar, e contará com palestras e degustações dos participantes da edição da 18ª edição da Recife Restaurant Week. A cozinha foi planejada pela Maddena, indústria pernambucana de móveis e tem assinatura da arquiteta Ana Paula Vasconcelos. É válido lembrar que, a programação é aberta ao público e as inscrições são gratuitas com vagas limitadas.

RECIFE RESTAURANT WEEK 

A 18ª edição da Recife Restaurante Week tem como tema “Do campo à Mesa” e acontece de 17 de maio a 9 de junho. O festival oferece aos restaurantes a possibilidade de investir em menus fartos, focados em ingredientes silvestres, típicos e da estação. Com esse tema, os comensais desfrutarão de uma experiência gastronômica emocionante, guiada pelos princípios e valores que cada cozinheiro apresentará por meio dos menus executados. A produção local é assinada por Léo Barbos