O festival segue até 05/11, com suas “Duplas dos Sonhos” (café e doce), por R$ 29,90. Já a abertura acontece no domingo (01), com degustação gratuita de espressos e cappuccinos, no Parque Cais da Aurora
Para os coffee lovers pernambucanos, o festival “Eu amo café” realiza sua terceira edição do dia 02 de outubro até 05 de novembro. Neste ano, participam 21 cafeterias que trabalham com cafés especiais, espalhadas pelo Recife, Olinda, Jaboatão dos Guararapes e Taquaritinga do Norte. Durante o período do festival, cada uma vai oferecer uma “Dupla dos Sonhos” (café e doce), por R$ 29,90. A realização é da Associação de Cafeterias de Especialidade de Pernambuco (ASCAPE), também responsável pelo já consagrado Recife Coffee.
Nesta edição, a estrela é o cappuccino. Então, cada cafeteria vai oferecer uma sugestão de cappuccino (receita tradicional, que é café + leite) para harmonizar com um doce. Assim, o público poderá conferir uma variedade de grãos de diversas características. Entre os tipos de doces que as cafeterias estão oferecendo (relação completa com a “Duplas dos Sonhos” abaixo), bolos, tortas e sorvetes, contando com opções sem glúten, sem lactose e vegetariana.
Quem participa da terceira edição do “Eu amo café” são as cafeterias: Aurora Café, A Vida é Bela, Café com dengo, Cafeliê (nova participante),Café do Brejo, Castigliani Cafés, Celeste Café, Contém Café, Emê Café e Bistrô (nova participante), Ernest Café Bistrô, Fridda Café, Furdunço Café + Cultura (nova participante), La Fuent, O Melhor Cantinho da Cidade, Palatsi Convenience Coffee Shop, Pingo Arte Café (nova participante), Por enquanto Café (nova participante), Santa Clara – Graças, Santa Clara – Parnamirim, Takwary Cafeteria e Zoco Café.
Segundo o presidente da ASCAPE, Daniel Oliveira, esse festival é voltado para aquelas pessoas que não vivem sem um bom café. “E bom café é Café Especial na sua forma direta, sem acréscimo de outros elementos. Dessa forma, o ‘Eu amo café’ traz o café em sua essência, harmonizando com um doce, completando, assim, a experiência sensorial extraordinária”. Sobre a ideia de criar a “Dupla dos Sonhos”, foi inspirada num dos sonhos de todo amante de café: encontrar uma harmonização perfeita entre a bebida e seu acompanhamento. “Harmonizar café especial com doce é a realização desse sonho”, completa.
Todas as cafeterias participantes do “Eu amo café” contam com baristas, que é o profissional especializado em cafés e toda sua cadeia produtiva, responsável por extrair do café as suas melhores características. E todas as “Duplas dos Sonhos” são feitas com café especial ou de especialidade(classificados assim aqueles grãos livres de impurezas e defeitos e, por isso, considerados de altíssima qualidade). Esses cafés especiais possuem como características sensoriais uma bebida limpa e doce, além de corpo e acidez equilibrados. São cafés produzidos, observando critérios de sustentabilidade ambiental, social e econômica, e que possuem rastreabilidade certificada. Já o cappuccino tradicional significa o cappuccino clássico italiano, que é uma combinação de café espresso e leite quente, coberto com espuma de leite.
CARTÃO INFIDELIDADE – O “Cartão infidelidade” está de volta! Assim, o cliente pega o seu na abertura do festival ou nas cafeterias que frequenta. Serão distribuídos 6 mil cartões nesta edição (são limitados). O cartão é pessoal e intransferível. Entre as regras: os primeiros 21 clientes que tiverem sete carimbos, receberão um voucher da “Dupla dos Sonhos”; os cinco primeiros clientes que tiverem 14 carimbos, receberão um kit completo com café especial e leite vegetal; e por fim, os dois primeiros clientes que completarem os 21 carimbos, receberão um kit Koar. Lembrando que não pode ter cafeteria repetida! Você pega o seu na abertura do festival ou nas cafeterias que você frequenta.
“Café no Parque” abre do “Eu amo café”, contando com degustação gratuita de espressos e cappuccinos, no Parque do Cais da Aurora
Antes de começar o circuito nas cafeterias, o festival conta com uma abertura especial: o “Café no Parque”. Será no dia 01 de outubro (domingo), das 10h às 17h, no Parque Cais da Aurora, na Varanda 3, Recife Antigo. Durante o evento, haverá degustação gratuita de cafés espressos e cappuccinos, preparados com leite Aveia Barista (A Tal da Castanha). Além disso, a famosa “Feirinha do Bom Jesus” estará presente no evento.
O Café no Parque contará ainda com diversas atividades culturais, palestras e show de encerramento. O festival conta com patrocínio da Santa Clara Reserva da Família, A Tal da Castanha, Pernambuco Construtora, Coffeebar, Koar, Tula Café, Mx Copos e Potes e J3 Wear, além de contar com o apoio da Prefeitura do Recife, através da Secretaria de Turismo e Recentro. Mais informações sobre o festival “Eu amo café” pelo Instagram @euamocafefestival.
SERVIÇO | 3º FESTIVAL “EU AMO CAFÉ”
Abertura: Café no Parque – 01/10, das 10h às 17h, no Parque Cais da Aurora
Quando: 02 de outubro a 05 de novembro de 2023
Valor da Dupla dos Sonhos (café + doce): R$ 29,90
Realização: Associação de Cafeterias de Especialidades de Pernambuco (ASCAPE)
Informações: Instagram @euamocafefestival.
CAFETERIAS PARTICIPANTES
JABOATÃO DOS GUARARAPES
Fridda Café
Cappuccino tradicional + Fatia de bolo de chocolate molhadinho e sorvete gourmet de frutas vermelhas com calda de frutas vermelhas.
Ter a sex, das 11h às 21h, e sáb e dom, das 9h às 21h
Rua Antônio Ferreira Campos, 4366, Candeias, Jaboatão dos Guararapes
81 99282.9133 | @friddacafe
OLINDA
Cafeliê
Cappuccino tradicional + Taça Souza Leão: Sorvete de tapioca com cocada cremosa, bolo Souza Leão e calda de rapadura
Qua a sáb, das 09h às 19h, e dom, das 10h às 17h
Rua Quinze de Novembro, 142, Varadouro, Olinda
81 99638.6718 | @cafelie_
Zoco Café
Cappuccino tradicional + Waffle belga, de massa abaunilhada com pérolas de açúcar, coberto com brigadeiro de pistache e geleia de morango.
Ter a sáb, das 15h às 21h, e dom, das 15h às 20h
Av. Carlos de Lima Cavalcante, 1828, Casa Caiada, Olinda
81 99724.3909 | @cafezoco
RECIFE
A Vida é Bela
Cappuccino tradicional + Bolinho caseiro de baunilha marmorizado com geleia de frutas vermelhas e cobertura butter cream, chantilly e amora.
Ter a dom, das 14h às 20h.
Rua Francisco Lacerda, 394, Várzea, Recife
81 97334.2024 | @avidaebela.cafe
Aurora Café
Cappuccino tradicional + Torta do reino – massa doce e aveludada de queijo do reino e cream cheese, calda de goiabada e farofa crocante de castanha.
Ter a sex, das 10h às 18h30, e sáb e dom, das 11h às 19h30
Museu Paço do Frevo – Praça do Arsenal da Marinha, Bairro do Recife
81 98814.6496 | @auroracafe.recife
Castigliani
Cappuccino tradicional + Bolo de chocolate meio amargo com recheio e cobertura de caramelo salgado
Todos os dias, das 13h às 20h
Estrada do encanamento, 323 – Loja 3, Parnamirim , Recife
@castigliani
Café com dengo
Cappuccino tradicional + Grão dos sonhos – delicioso mousse de chocolate recheado com brigadeiro de cappuccino e brownie de chocolate.
Seg a sáb, das 11h30 às 20h
Rua Desembargador Martins Pereira, 45, Rosarinho, Recife
81 98451.5217 | @cafecomdengo
Café do Brejo
Cappuccino tradicional + Queijadinha brejeira servida quentinha com sorvete artesanal de coco e farofa de amendoim finalizada com melaço de cana do sertão de Pernambuco.
Seg a sex, das 8h às 18h
Rua Capitão Lima, 20, Santo Amaro, Recife
81 3423.6964 | @cafedobrejo
Celeste Café
Cappuccino tradicional + Um bolo de chocolate meio amargo com camadas de ganache de chocolate 50%, creme Alpino e chocolate branco caramelizado, finalizado com tuille de chocolate com pedaços de cookie.
Seg a sex, das 9h às 19h, sáb, das 9h às 18h, e dom, das 9h às 15h
Avenida Manoel Borba, 292, Boa Vista, Recife
81 2123.5827 | @celestecafeoficial
Contém Café
Cappuccino tradicional + Torta mousse de chocolate, recheada com doce de leite, cobertura com ganache de choco mel e lascas de rapadura de choco branco.
Seg a sex, das 14h30 às 20h30, e sáb e dom, das 8h30 às 13h e das 15h às 20h30
Estrada de Belém, 624, Encruzilhada, Recife
81 99663.9880 | @contem.cafe
Emê Café
Cappuccino tradicional + Delicioso bolo de limão siciliano e calda de frutas vermelhas EMÊ – farinha de amêndoas e açúcar demerara.
Seg a sex, das 9h às 21h30, e sáb e dom, das 9h às 16h30
Av. Eng. Domingos Ferreira, 1274 – Loja 16, Pina, Recife
81 99609.0710 | @eme.cafe
Ernest Café e Bistrô
Cappuccino tradicional + Éclair Banoffee: Nossa releitura do clássico, com recheio de doce de leite, banana e chantilly. Cobertura de caramelo salgado e farofinha de farinha láctea.
Seg a sex, das 12h às 21h, sáb, das 15h às 20h, e dom, das 8h às 12h e das 15h às 20h
Rua do Espinheiro, 280, loja 05, Espinheiro, Recife
81 3127.6658 | @ernestcafebistro
Furdunço Café e Cultura
Cappuccino tradicional + Tiramisù de frutas vermelhas com pão de ló de café e perfume cítrico.
Ter a qui, das 12h às 21h, sex, das 12h às 22h, sáb, das 9h às 21h, e dom, das 9h às 20h
Rua Gildo Neto, 92, Tamarineira, Recife
81 99297.7604 | @furduncocafeecultura
La Fuent
Cappuccino tradicional + Pão de mel com geleia de manga, doce de leite e pedaço de manga caramelizada.
Seg a sáb, das 10h às 19h, e dom, das 9h às 19h
Galeria Coimbra – Rua Carlos Pereira Falcão, 93, Boa Viagem, Recife
81 99374.6906 | @lafuentcafe
O Melhor Cantinho da Cidade
Cappuccino tradicional + Bolinho especial de milho com toque de goiabada e cobertura de queijo do reino maçaricado.
Seg a qui, das 11h às 20h, sáb, das 9h às 20h, e dom, das 15h às 20h
Rua Azeredo Coutinho, 10, Várzea, Recife
81 97334.1217 | @omelhorcantinhodacidade
Palasti Convenience Coffee Shop
Cappuccino tradicional + Lemon Berry Pie – Torta de biscoito com delicioso creme de limão, mousse de chocolate branco e calda de blueberry e amora.
Seg a sex, das 7h30 às 20h, e sáb, das 15h às 20h
Empresarial Isaac Newton (térreo) – Av. Agamenon Magalhaes, 4779, Ilha do Leite, Recife
81 97903.2646 | @palastirecife
Pingo Arte e Café
Cappuccino tradicional + Muffin de Banana e chocolate com crumble de cacau e ganache de chocolate meio amargo e especiarias
Ter a sex, das 12h às 20h, e sáb e dom, das 9h às 20h
Rua Dom Miguel de Lima Valverde, 39, Espinheiro, Recife.
@pingoartecafe
Por enquanto Café
Cappuccino tradicional + Bolinho caseiro de canela com cobertura de caramelo salgado e cubinhos de maçã caramelizada.
Ter a sáb, das 13h às 20h
Rua José da Silva Lucena, 189, Imbiribeira
81 99921.1239 | @porenquanto.cafe
Santa Clara – Graças
Cappuccino tradicional + Dupla encantadora de Éclairs: O nosso clássico doce de leite, com uma deliciosa cobertura de chocolate e uma surpreendente versão de limão siciliano
Todos os dias, das 8h às 21h
Rua das Graças, 262, Graças, Recife
81 99644.1157 | @santaclararecife
Santa Clara – Parnamirim
Cappuccino tradicional + Inspirada na nossa já consagrada banoffee. Agora com morangos suculentos e o incrível sabor de Nutella.
Todos os dias, das 8h às 21h
Rua Condado, 92, Parnamirim, Recife
81 3072.6921 | @santaclararecife
TAQUARITINGA DO NORTE
Takwary
Cappuccino tradicional + Constelação – base de crumble, minis bolos no formato de esferas e calda de ganache.
Qui e dom, das 15h às 22h
Rua Prof. Luís Carlos, 121, Centro, Taquaritinga do Norte
81 99513.0099 | @takwary
* Vídeo com todas as fotos das “Duplas dos Sonhos”: