Palestras aconteceram durante programação da feira, de 5 a 7 de outubro, no Centro de Convenções de Pernambuco

O Super Mix Talks proporcionou debates de cases de sucesso do setor de varejo com a participação de especialistas nacionais, durante a programação da 16ª edição da feira Super Mix, de 5 a 7 de outubro, no Centro de Convenções de Pernambuco.

O executivo de negócios especialista dos padrões GS1 Brasil Nilson Gasconi apresentou o tema “CÓDIGO BIDIMENSIONAL – 2D”, trazendo o conceito da evolução do código de barras, que surgiu 50 anos atrás e hoje começa a sofrer a transição para essa nova simbologia do 2D. Com o objetivo de dar mais identidade ao produto, além de colocar todas as informações necessárias acerca dele, com o código 2D, as lojas do varejo poderão executar um gerenciamento de estoque, entregando mais segurança para o consumidor e dando uma maior facilidade e velocidade na leitura do produto. 

As indústrias podem adicionar informações fixas ou variáveis no código, entregando informações como o tempo que aquele produto passou na loja, data de validade, indústria de fabricação, se é ou não necessário que o mercado invista em outro produto, evitando o desperdício e entendendo qual o caminho mais viável para o lucro. Em seguida, compondo a rodada de debates, participou o diretor executivo da RGB Consultoria Empresarial, Renato Machado, e o proprietário da BM Informática, primeira empresa a ler o código 2D, Benjamin Machado. 

Com o tema “EFICIÊNCIA OPERACIONAL”, o presidente da ABRAPPE, Carlos Eduardo, destacou a importância da prevenção de perdas através de pilares estratégicos do conselho de administração dos supermercados, com uma gestão de riscos, baseada em gestão de estoque e saber identificar as perdas e suas causas. “Todos que trabalham no supermercado são responsáveis pela prevenção de perda, não só os que trabalham no setor”, afirma Carlos. 

O supermercadista Gilson Lopes e o sócio fundador da APS tecnologia, Dirceu Cordeiro, completaram o bate papo para exemplificar, na prática, como funciona a prevenção de perdas e a rentabilidade da empresa, através de uma boa gestão alinhada ao uso de uma tecnologia focada no negócio. 

No terceiro e último dia, a empreendedora Dani Lacerda apresentou a sua visão jovem e inovadora de supermercadista que a fez se destacar e crescer no ramo, no painel “ESG e Varejo”. Daniela Lacerda, conhecida como Baianinha nas mídias sociais onde acumula mais de 76 mil seguidores, é fundadora e CEO da Rede Corujão 24h, localizada em Feira de Santana, Bahia. A empresária expõe sua visão jovem e inovadora de supermercadista, como o investimento em capital humano e na representatividade do colaborador. A empresa que começou como distribuidora de bebidas hoje é referência no setor de varejo e supermercados e conquistou um faturamento de R$ 285 milhões em 2020.

Daniela é apontada como a mulher mais jovem do setor varejista alimentício, segundo a Associação Baiana de Supermercados (ABASE). “Para mim é uma honra estar presente nesse evento, onde a feira representa muito a região Norte e Nordeste, ter a oportunidade de palestrar e levar conhecimento para o nosso setor, que carece de informações. Desejo transmitir para essas pessoas a importância do crescimento e a representatividade, como uma forma de exemplo que pode ser seguido”, ressaltou a empresária.

O painel da Super Mix Talks também contou com a presença da debatedora Simone Maria Lima, representante do supermercado Santana, que já conta com lojas em Gravatá, Bezerros e uma delicatessen na Panini em Caruaru.

Lima afirma que ao longo das edições a feira se torna cada vez mais fundamental para os negócios da empresa. “Venho para a feira atrás de conhecimento, no começo do Supermercado Santana a Super Mix foi muito importante e hoje, que estamos comemorando 18 anos é ainda mais importante para adquirirmos conhecimento”, conclui.