Encomendas para as festas de fim de ano já podem ser feitas em estabelecimentos focados em público exigente 

Natal se aproximando e a corrida pelas encomendas para as Festas vai aumentando. Para facilitar a vida dos clientes, que neste ano, devido ao distanciamento social, vão comemorar as clássicas datas em casa, as empresas prepararam receitas especiais e combos. Confira algumas opções.

The Black Angus Conselheiro

O restaurante The Black Angus, localizado na Av. Conselheiro Aguiar, oferece opções de pratos principais, acompanhamentos e sobremesas. Destaque para o Camarão Cremoso ao espumante e maçã verde (R$ 180/kg) e também para o Bacalhau ao gratinado de alho-poró, batata e mandioquinha (R$ 190/kg). Para quem não abre mão dos pratos tradicionais, o Pernil assado ao molho rôti (R$ 99/kg) concorre com o Chester recheado com lentilhas e alho-poró (R$ 110kg). Para acompanhar, a casa sugere quatro opções: Batata gratinada (R$ 49,90/kg), Arroz de castanha e passas (R$ 55,90/kg), Fricassê de legumes (R$ 63,90/kg), Farofa de banana e bacon (R$ 39,90/kg). Para sobremesa, a Marquise de Chocolate com crocante de castanha de caju (R$ 120,90/kg), Cheesecake de doce de leite (R$ 120,90/kg) ou Rabanada ao vinho do Porto (R$ 49,90/kg).

O restaurante também oferece Cestas com bebidas, panetones, chocolates, biscoitos e frios, todos em padrão premium, com preços que variam de R$ 179 a R$ 1.800.

Serviço:

The Black Angus Conselheiro – Rua França Pereira, 146 – Boa Viagem (Esquina com a Av. Conselheiro Aguiar)

Fone: (81) 3031-2097

Oficina do Sabor

Comandado pelo chef César Santos, o embaixador da gastronomia pernambucana, o restaurante Oficina do Sabor, em Olinda, elaborou o seu Menu Especial de Natal mantendo o estilo consagrado de recriar pratos com base em ingredientes bem conhecidos dos nordestinos, sem abrir mão do Espírito Natalino. O cardápio possui entradas que incluem Empadinha de queijo do reino (R$ 48 | 20 unid.), Pastel de festa (R$ 48 | 20 unid.), Bolinho de bacalhau (R$ 48 | 20 unid.) e Risoles de camarão (R$ 58 | 20 unid.). Entre os pratos principais estão o Natto Fest com farofa de cuscuz marroquino e frutas em calda (R$ 288), que serve até 8 pessoas, o Bacalhau ao forno com batatas (R$ 188/kg) e, claro, o clássico Jerimum recheado com camarão ao molho de coco ou manga (R$ 168/kg). Ainda há uma variedade de sugestões de acompanhamentos que vai desde o Arroz de Nozes (R$ 68/kg) à Salada de camarão com maçã verde (R$ 148/kg), além do famoso Empadão de frango (R$ 108/kg) e duas opções de sobremesas: Pudim de leite com calda de caramelo (R$ 128) para 8 pessoas e as tradicionais Fatias paridas recheada com doce de leite no açúcar e canela (R$ 88/kg).

Serviço:

Oficina do Sabor – Rua do Amparo, 335, Cidade Alta, Olinda-PE

WhatsApp: (81) 99207-3524 

DiCahu Cakes

A DiCahu Cakes reforçou o seu cardápio para o fim do ano. A ideia de Ju Cahu, que comanda a marca, é levar as delícias tradicionais as casas dos clientes, com doces e bolos artesanais; Quiches de alho poró (R$ 90/kg), Queijo do reino (R$ 110/kg) e também de Camarão ou Bacalhau (R$ 120/kg), que servem até 8 pessoas. Outra opção é apostar em Mini quiches, com os mesmos sabores, a partir de R$ 8 (unidade) ou ainda nos Pastéis de festa recheados com carne suína (R$ 100/kg). O famoso Bacalhau com Natas  da Di Cahu (valor sob consulta) também está disponível para encomendas de fim de ano. Destaque para os bolos tradicionais da época como o de Ameixa com Maçã (R$ 120/kg).

Para presentear, a dica são as Tábuas de Frios (a partir de R$ 140) com queijo brie, gouda e mozzarella de búfala, salame tipo italiano, presunto cru Serrano espanhol, dadinhos de tapioca com geleia de pimenta, torradas e crostinis, damascos, ou physalis ou morangos e uvas; ou ainda as Caixas Natalinas (a partir de R$ 180) com mini chandon, mini tábua de frios, mini bolo de ameixa com maçã, geleia de pimentão com cream cheese, caponata e pacote de crostini. 

Serviço:

Encomendas: (81) 98926-9225