Fabio e Bruno Catão do Forneiro Pizza Bar estão renovando mais uma fez o cardápio da casa. As opções assinadas pelo chef Diego Mattos são as entradas croquete de charque com nata e salada de Carpaccio, para os pratos principais tem o peito de frango feito no Sous Vide e finalizado na parrilla, tornedor de filé na parrilla e o Spaguetti Del Mare que é um sofrito de camarão e lula com pesto e spaghetti e por fim as sobremesas, um cheesecake de chocolate e um sonho com creme Pâtissiere feito na casa. O combo de entrada, prato principal e sobremesa sai por R$ 40,00. Outra diferença deste menu é que foi ampliado o cardápio de entradas e ainda opção de cortes nobres (Bife de Vazio, Picanha, Tornedor, Entrecôte, Tomahawk suíno e Prime Rib) com acompanhamentos. Cada corte de carne tem o seu valor especifico. O cardápio vale para a hora do almoço, das 12h às 15h, de terça a domingo.
Forneiro Pizza Bar
Endereço: Av. Dezessete de Agosto, 807 – Casa Forte, CEP 52060-435
Telefone: (81) 3314-0250