O restaurante italiano, no Espinheiro, traz opção de cardápio fechado com entrada, principal e sobremesa, no jantar dos dias 11 e 12/06
O Villa Foria, restaurante italiano com toque contemporâneo, oferece menu especial para o Dia dos Namorados, no jantar dos dias 11 e 12/06. Elaborado pelo chef Silvio Romero, o cardápio com entrada, prato principal e sobremesa custa R$ 110, por pessoa. Entre as opções de entradas, Anéis de lulas crocantes, Linguiça picante ao molho de mostarda e Brusqueta ao pomodoro.
Como principais, os casais podem escolher pelo Tornedor de mignon ao fondue de prima donna com risoto de alho poró, Pescada amarela, camarões e farofa crocante com aligot de cogumelos, Espaguete ao frutos do mar com mascarpone e pesto ou Carré francês amo molho funghi com risoto de cogumelos. Já para adoçar o amor, tem Cannoli de limão siciliano com calda de caramelo salgado (feito com massa doce crocante), Mousse de chocolate belga e Tiramisú (verrine intercalada de creme mascarpone e biscoito artesanal ao café expresso e vinho marsala).
O Villa Foria conta com carta de vinhos, com mais de 30 rótulos nacionais e importados, drinks de cervejas artesanais. Com ambiente sofisticado e aconchegante que inspira o romantismo, a casa tem capacidade para 150 pessoas, possuindo salões climatizados, área externa coberta e parque infantil. O restaurante fica na Rua da Hora, nº 722, Espinheiro (Recife, PE) e as reservas para o jantar de Dia dos Namorados é através do telefone (81) 3204.7154 ou e-mail [email protected].
SOBRE O VILLA FORIA – Inaugurado em agosto de 2013, o nome do restaurante é inspirado numa avenida de Nápoles, na Itália, conhecida como a capital mundial das melhores pizzas. E com sua pizza exclusiva de massa fininha, leve, crocante e para comer com a mão, o Villa Foria ganhou vários prêmios, como o título de melhor pizzaria do Recife, pela Veja Comer & Beber, nos anos de 2014 e 2015/2016, o certificado de excelência do TripAdvisor várias vezes seguidas. Atualmente, aposta num cardápio italiano contemporâneo, leve e sofisticado.
Menu do jantar do Dia dos Namorados
Entradas
Linguiça picante ao molho de mostarda
Brusqueta ao pomodoro
Anéis de lulas crocantes
Principais
Tornedor de mignon ao fondue de prima donna com risoto de alho poró
Camarões na manteiga de tomilho com linguine cremoso
Pescada amarela, camarões e farofa crocante com aligot de cogumelos
Espaguete ao frutos do mar com mascarpone e pesto
Carré francês amo molho funghi com risoto de cogumelos
Sobremesas
Cannoli de limão siciliano com calda de caramelo salgado
Mousse de chocolate belga
Tiramisú