O Terraço do Maricota, da chef Carla Chakrian, ressalta a essência da gastronomia aproximando produtores, enólogos, chefs e o público
O Terraço do Maricota, na Zona Norte do Recife, promove no próximo dia 11 de abril, às 19h, a “Noite no Terraço”. O evento trará uma experiência gastronômica especial no formato de Cozinha Show. A chef Carla Chakrian irá preparar os pratos ao ar livre e com total interação dos clientes. Nesta noite, haverá dois pratos disponíveis no menu. Um deles é um o inhoque de batata doce com alecrim no fondue de queijos pernambucanos, cogumelos frescos e cubos de bombom de alcatra.
Também haverá no espaço a Feirinha do Paladar, em parceria com a Cantu, Zahill e Ingá, Carla Chakrian vai aproveitar o momento para lançar sua carta de vinhos que contará com 22 rótulos nacionais e internacionais. “Amo me envolver em todo o processo de produção do Terraço. Provei cada um dos 22 vinhos e eles vão harmonizar perfeitamente com o nosso menu”, garante a chef, que apresentará uma sobremesa surpresa na Noite do Terraço. Além disso uma mesa de frios com queijos artesanais, do Sabores do Sertão também estará a disposição dos clientes. O evento tem capacidade para 40 pessoas e a entrada custa R$ 130 sendo R$ 40 revertidos para compras na Feirinha do Paladar
Serviço:
Noite do Terraço
Local: Rua Padre Anchieta, 243B, Madalena – Recife
Dia: 11 de Abril
Horário: 19h
Entrada: R$ 130 (R$40 revertidos para compras na Feirinha do Paladar)