Com aproximadamente 20 minutos de forno, a massa já está pronta para ser servida. Com o recheio do mel Baldoni Cipó-Uva, a combinação de sabores fica ainda mais suave e especial. Confira o passo a passo!
Sabe quando bate aquela vontade de comer um doce, mas, falta a inspiração para criar uma receita? Para facilitar sua rotina, Baldoni, marca eleita por cinco vezes com o melhor mel do Brasil, segundo o Congresso Brasileiro de Apicultura, traz uma alternativa deliciosa e com apresentação diferenciada: aprenda a preparar Pão de Mel na caneca. Harmonize a mistura com o mel colhido das Flores de Cipó-Uva e adoce seus momentos. Dica: Esse mel harmoniza muito bem com sobremesas e frutas, pois realça bem o sabor sem ser excessivamente doce. Também é ideal para pessoas que querem iniciar o hábito de consumir mel.
Confira o vídeo com o passo a passo: https://www.instagram.
Pão de mel de caneca
Ingredientes da massa:
- 2 colheres de sopa de mel
- 2 colheres de sopa de manteiga sem sal derretida
- 1 ovo
- 3 colheres de sopa de açúcar mascavo
- 4 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1/2 colher de chá de canela
- 1 pitada de noz-moscada
- 1 pitada de cravo em pó
- 1/2 colher de chá de fermento químico em pó
- Manteiga para untar
Ingredientes da cobertura:
- 40 g de chocolate amargo
- 1 colher de chá de manteiga sem sal
Modo de Preparo:
– Em uma tigela, coloque o mel, a manteiga e o ovo. Misture bem.
– Adicione o açúcar mascavo peneirado, a farinha de trigo peneirada, a canela, a noz-moscada, o cravo em pó e o fermento. Mexa novamente.
– Transfira para duas xícaras pequenas e untadas com manteiga.
– Leve para assar em forno preaquecido a 180 °C até fazer o teste do palito e ele sair limpo (cerca de 15 a 20 minutos).
– Para a cobertura, misture o chocolate derretido e a manteiga sem sal.
– Despeje por cima das massas e aproveite