Aprenda a fazer um doce que promete encantar a todos e comprovar que bom gosto vem de família!
Desde 1993, todo dia 15 de maio é o Dia Internacional da Família. A data foi instituída para enfatizar a importância delas para a Organização das Nações Unidas. Segundo o dicionário, família significa “Grupo de indivíduos com qualidades ou particularidades semelhantes”. Como diz a música “Família” de Fábio Jr., “família é fonte de amor inesgotável. Família é um monte de dor inexplicável. Família faz coisas que ninguém explica. Família não vai embora, família fica”.
Fortaleza acredita que a reunião de pessoas queridas é a comprovação de que o amor fortalece. A marca cearense de massas e biscoitos da M. Dias Branco tem orgulho de estar presente nas mesas dos brasileiros, participando desses momentos inesquecíveis, pois sabe que os melhores momentos da vida acontecem em família, ao lado de quem amamos.
Além de fortalecer todo o afeto, a família reunida também destaca bom gosto, peculiaridades, personalidades similares, entre outros. Para quem tem família grande ou não, na hora de escolher a sobremesa é preciso sempre pensar em uma opção que agrade a todos os gostos ou ainda, que renda bastante, sem precisar de horas na cozinha. A marca sugere a Taça de Chocolate, que além de ser simples de fazer e render diversas porções, possui uma apresentação diferenciada. Com o Biscoito Doce Maizena sabor Chocolate Fortaleza ainda é sinônimo de crocância.
Confira o modo de preparo abaixo:
Taça de Chocolate
Ingredientes:
200g de chocolate ao leite, picado
1 pacote de Biscoito Doce Maizena sabor Chocolate Fortaleza
150g de castanha de caju, triturada
Mousse de Chocolate Branco:
300g de chocolate branco, picado
1 lata de creme de leite, sem soro
3 ovos, separados gemas e claras
½ xícara (chá) de açúcar
Modo de Preparo:
- Comece preparando a mousse de chocolate branco. Derreta o chocolate branco no microondas e deixe esfriar. Acrescente o creme de leite, mexa muito bem e reserve.
- Bata as gemas com o açúcar até que fique esbranquiçada e acrescente com a mistura de chocolate branco e reserve.
- Bata as claras em neve, misture delicadamente com a mistura de chocolate branco e reserve a mousse.
- Misture o Biscoito Doce Maizena sabor Chocolate Fortaleza com o chocolate ao leite e reserve.
- Leve ao processador o BiscoitoDoce Maizena sabor Chocolate Fortaleza e bata até obter uma farofa. Acrescente a castanha de caju triturada, misture bem e reserve.
- Monte as Taças de Chocolate da seguinte maneira: mousse de chocolate branco, Biscoito Doce Maizena sabor Chocolate Fortaleza com chocolate ao leite, mousse de chocolate, BiscoitoDoce Maizena sabor Chocolate Fortaleza com chocolate ao leite, mousse de chocolate branco, finalize com a farofa de BiscoitoDoce Maizena sabor Chocolate Fortaleza com castanha de caju. Decore com castanha de caju inteira e leve à geladeira por 2 horas antes de servir.
Rendimento: 6 a 8 taças.
Dica: Esta sobremesa também pode ser preparada num refratário médio.
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SAC – Serviço de Atendimento ao Consumidor Marca Fortaleza:
0800 702 5509
Sobre a Fortaleza
Com 70 anos de tradição, a marca Fortaleza foi a primeira a ser lançada pela M. Dias Branco. Hoje já são cerca de 60 produtos oferecidos aos consumidores, entre massas, biscoitos e torradas, fabricados em uma das maiores plantas industriais do País. Os alimentos Fortaleza são distribuídos nas regiões Norte, Nordeste e Centro-Oeste, deixando as refeições muito mais saborosas, desde a hora do café da manhã até o jantar. Há anos, a marca Fortaleza é destaque no prêmio Grandes Marcas, do jornal Diário do Nordeste.
Sobre a M. Dias Branco
Fundada em 1953, a M. Dias Branco é uma multinacional brasileira do setor de alimentos, signatária do pacto global da ONU e com ações negociadas no segmento do Novo Mercado na B3. Sua história começou na década de 40, com a Padaria Imperial, uma iniciativa de Manuel Dias Branco em Fortaleza (CE). Hoje, as suas operações geram mais de 17 mil empregos diretos em diferentes regiões, refletindo o seu compromisso com o desenvolvimento econômico e social do país. A Companhia possui 17 indústrias ou complexos industriais, sendo que sete deles possuem estruturas de moinho de trigo, além de 30 filiais comerciais, que favorecem a distribuição de seus produtos em todo o Brasil e para mais de 40 países.
Sediada em Eusébio (CE), a M. Dias Branco é líder brasileira em biscoitos e massas. A partir da aquisição da Jasmine Alimentos, concluída em agosto de 2022, a Companhia ampliou a sua participação no mercado de alimentos saudáveis, com produtos orgânicos, funcionais, integrais, sem glúten, sem lactose e zero açúcar. Em outubro do mesmo ano, anunciou sua primeira aquisição internacional, a Las Acacias, do Uruguai, focada no segmento de massas, mas que também tem no portfólio misturas para bolos e molhos.
A Companhia detém marcas líderes, como Vitarella, Piraquê, Adria, Fortaleza, Richester e Isabela, produzindo biscoitos, massas, farinhas, margarinas, snacks e torradas. Em novembro de 2021, foi feita a aquisição da marca FIT FOOD, a primeira iniciativa da Companhia no mercado de healthy food, com produtos como biscoitos de arroz, pasta de amendoim, chocolates e chips. Destacam-se ainda as marcas Frontera, de snacks, e Smart, de temperos e condimentos.
Para saber mais sobre a M. Dias Branco, acesse: www.mdiasbranco.com.br