Ação comandada pelo Sebrae-PE e Instituto César Santos reúne arte e gastronomia, no município de Água Preta
Pela primeira vez, a Usina de Arte, localizada na Usina Santa Terezinha, no município de Água Preta, na Zona da Mata Sul do Estado, vai receber o festival Usina Gastrô. A ação é comandada pelo Sebrae-PE, em parceria com o Instituto César Santos. De 23 a 25 de setembro, o espaço contará com feirinha gastronômica, empório com produtos locais, cozinha-show com oficinas culinárias e atrações musicais. A abertura do evento contará com as apresentação dos Bacamarteiros de Palmares e da Banda Marcial Ricardo Luiz Pessôa de Queiroz, da EREM João Vicente de Queiroz.
“Faremos uma grande celebração da gastronomia pernambucana e brasileira, durante esses três dias de atividades. Um time de chefs do Estado estará apresentando aulas-show, ensinando receitas e truques para quem quer impressionar nas panelas de casa. Além disso, o público vai poder aproveitar as delícias que estarão disponíveis na feirinha gastronômica, no mesmo espaço. Cerca de 20 empreendedores estarão vendendo os seus produtos com preços especiais”, explica o chef César Santos, presidente do Instituto. O festival será aberto ao público, com acesso gratuito.
A Usina de Arte abriga um parque artístico-botânico que impulsiona uma nova forma de ocupação ambiental, econômica e cultural da região. A terra, o maquinário e as instalações físicas da antiga usina foram convertidos em ateliês, galerias e salas de aula. Hoje, são espaços para a criação, produção e exposição da arte, compondo um contraste harmônico com a fauna e a flora locais.
Confira a programação das aulas-show:
23/9
13h30 às 14h30 – Aula-show com o chef Adriano Oliveira
15h às 16h – Aula-show com a chef Ana Karinina
16h30 às 17h30 – Aula-show com o chef Raul Menezes
24/9
11h30 às 12h30 – Aula-show com o chef César Santos
13h às 14h – Aula-show com a chef Bárbara Vieira
14h30 às 15h30 – Aula-show com o chef Rogério Ribeiro
16h às 17h – Aula-show com o chef Leandro Ricardo
25/9
11h30 às 12h30 – Aula-show com o chef Yuri Machado
13h às 14h – Aula-show com o chef Jafs
14h30 às 15h30 – Aula-show com o chef Rafhael Diniz