Finais de semana com Festival de Hambúrguer no Plaza

Cerveja artesanal da Ekäut e sete atrações musicais serão os principais acompanhamentos dos deliciosos sanduíches

Os amantes do bom e velho hambúrguer artesanal já têm programação certa para os dias 07, 08, 14 e 15 de abril: a terceira edição do “Festival de Hambúrguer” do Plaza Shopping. Com a promessa de muito pop/rock, os visitantes poderão se deliciar com as especialidades de cinco hamburguerias que levam para o evento receitas variadas de sanduíches feitos artesanalmente em grelhas, brasas ou defumado e, ainda, aproveitarem para brindar o momento com cervejas artesanais e chopes da marca pernambucana Ekäut. Com entrada gratuita, a terceira edição do “Festival de Hambúrguer” do Plaza acontecerá das 16h às 22h no jardim do piso L2 do mall.

Durante os quatro dias de festival será possível provar receitas criativas e as novidades preparadas pelos especialistas da “Brooklyn”, que trará em seu cardápio sandubas como o Kings (pão bola, 160g de burguer bovino grelhado, queijo gouda e geleia de bacon artesanal) e o Adam (pão bola, 160g de burguer bovino grelhado, blend de queijos maçaricados e farofa de bacon); da “Recife BBQ”, com o sanduíche blend de angus e tutano; o “Mr. Smoke”, com o Brisket Burguer, cujo hambúrguer é feito através da defumação do peito bovino em lenha de caju; e complementando o time das operações estão a “Varanda do Picanha Burguer”, que trará carnes selecionadas como a Black Angus e a opção de montar o próprio sanduba, e o “Anésio Nogueira”.

Brookylin
Varanda da Picanha

E, como hambúrguer pede uma bebida bem geladinha e saborosa, a Cervejaria Ekäut, com apenas dois anos de funcionamento e seis prêmios na estante, levará chopes, além das cervejas “Munich Helles”, de puro malte, baixa fermentação e com um tradicional sabor do sul da Alemanha; a “American Pale Ale”, criada pela marca para homenagear a Revolução Pernambucana de 1817; “American Ipa”, ideal para quem prefere uma cerveja escura e receitas mais apimentadas; a “Extra Stout”, medalha de bronze no Concurso Brasileiro de Cervejas 2018. Completando o time de cervejeiros do “Festival de Hambúrguer”, estão as cervejarias “Friedahaus”, com inauguração recente; “Quatro Cantos” e “Estrada”.

A animação e a programação musical ficarão por conta de sete bandas especialistas em pop e rock. No sábado (07), o som será comandado pelos grupos “Clave de Fá”, às 17h, que apresentará um mix de canções de bossa nova e rock, também conhecido como “rock in bossa”; e o “The Wrong Way”, que continua a festa às 19h30. No domingo (08), abrindo o segundo dia do “Festival de Hambúrguer”, a “Clave de Fá” estará de volta ao palco, às 17h. Ainda, para complementar o repertório musical do primeiro final de semana do evento, a “Sunset” apresenta, a partir das 19h30, um show com muito rock, reggae e surf music. Já no segundo fim de semana de festival, será a vez do “Downtown Band”, às 17h, e “Rodrigo Morcego”, às 19h30, no sábado (14); e os conjuntos “Tio Fred” e “Allycats”, às 17h e às 19h30, respectivamente, encerram a terceira edição do “Festival de Hambúrguer” do Plaza no domingo (15).

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