Com amor: restaurantes se preparam para a noite dos Namorados

Para a data mais apaixonada do ano, os restaurantes resolveram caprichar nos menus e mimos. Confira:

 

Oficina do Sabor

O chef César Santos foi buscar inspiração na música “Trevo”, da dupla Anavitória, para montar o menu desse ano. De entrada, o mix de pastéis dá as boas-vindas, recheados de camarão, charque e queijo, ao molho cremoso de coco e queijo. Os pratos principais podem ser individuais, como o Pedaço de Sonho, que vem uma suculenta lagosta grelhada na casca e aromatizada com pimenta limão, servida com arroz cremoso de queijo Prima Donna e batatas rasgadas e fritas ao perfume trufado. Outra opção é o Me Leva Contigo, com direito a um caprichado filé mignon ao molho de três mostardas, servido com pappardelle puxados nas ervas finas. Ainda tem a opção de pedir o Leve da Vida Pra te Levar. Servindo duas pessoas, o prato traz o clássico jerimum recheado com camarão ao molho de coco e gengibre, perfumado com açafrão, servido com arroz cítrico. A sobremesa fica por conta do Pra Lá e Pra Cá, um delicioso brownie de chocolate com recheio de brigadeiro branco, sorvete de creme, morangos frescos e calda de Avelã. O menu por casal custa R$ 228, que ainda pode ser harmonizado com um espumante Rio Sol (R$ 268) ou um Chandon (R$ 298) e ficará disponível a partir do dia 8 de junho, sempre durante o jantar.

Spettus Boa Viagem

No Spettus Boa Viagem, o concorrido rodízio (R$ 119,90) ganhará reforço no buffet com pratos à base de frutos do mar, como o Camarão ao molho de Champagne. Além disso, o restaurante vai oferecer aos casais um cupcake de mimo para comemorar a data.

Mooo Hamburgueria

A famosa hamburgueria localizada em Boa Viagem vai oferecer combos exclusivos para casais, além de presentear as duplas que escolheram a casa para comemorar o Dia dos Namorados com uma sobremesa.

Le Chef Bistrô

No Le Chef Bistrô, em Boa Viagem, as chefs Taci Teti e Luciana Bacelar criaram um menu especial para a data. Como entrada, três opções são sugeridas: muçarela de búfala crocante com molho de tomate da casa e pesto; croquetas de porco com goiabada picante; e o carpaccio de beterraba com molho de mostarda e crocante de alho-poró. Entre os principais, mais três pratos serão oferecidos. Para quem prefere peixe, o salmão acompanhado de espinafres ao molho beurre blanc. Mas também tem um suculento mignon ao molho cremoso de cogumelos e batata doce em duas texturas. Como opção vegana, a dica é o mix com cenouras, aspargos e cogumelos ao molho levemente picante de curry, acompanhado de arroz basmati e chutney de abacaxi. Para finalizar, a terrine au chocolate com crumble de pistache e caramelo salgado ou ainda o brownie vegano com calda de laranja e sorvete vegano.

Nikko Japanese Fusion

Para os casais que não abrem mão de um bom sushi, o Nikko vai funcionar normalmente, a partir das 19h. A casa funciona com dois tipos de rodízio, o Padrão (R$ 74,90) e o Premium (R$ 94,90), com direito a pratos exclusivos e sashimi ilimitado.

Restaurante Castelus

O restaurante Castelus, que funciona na área externa do Instituto Ricardo Brennand, vai abrir durante o jantar exclusivamente para o Dia dos Namorados, a partir das 18h. A casa, que inspira pelo cenário em que está inserida, terá um cardápio especial assinado pelo chef Abdo Vila Nova. De entrada, os casais poderão escolher entre o mix de folhas sob chantilly de mostarda Dijon com lascas de parmesão e Parma (R$ 39,90). Ou ainda o camarão em crosta de castanha e redução de balsâmico (R$49,90). Outra criação do chef é a noisete de queijo coalho com geleia de pimentões, acompanhada de chips de batata doce (R$ 29,90).

Entre os pratos principais, mais três opções compõem o menu da noite: filet alto com redução de vinho do Porto com mel de engenho, acompanhado de risoto de açafrão e farofa de castanha (R$67). O clássico cordeiro com hortelã vem em formato de ragu e servido com gnocchi de batata doce (R$ 52). Para quem deseja frutos do mar, a opção é o camarão ao Chardonay com mil folhas de batata e crisp de Parma (R$ 74). De sobremesa, o chef dá como opção o gelado de chocolate com calda de pistache (R$ 22), ou ainda a combinação de morango fresco com zabaione com coco maçaricado e sorvete de creme (R$ 22).

Perini

Os que procuram um presente customizado para a pessoa amada, a Perini dá a possibilidade do cliente montar a cesta de acordo com o seu gosto. As opções são várias, que vão desde frutas, produtos naturais, pães, frios, biscoitos e chocolates importados, cervejas artesanais, vinhos e espumantes. A estratégia facilita a vida do consumidor, que escolhe o presente de acordo com o seu orçamento.

Serviços

Oficina do Sabor – Rua do Amparo, 335 – Cidade Alta, Olinda.

Fone: (81) 3429-3331

Spettus Boa Viagem – Avenida Engenheiro Domingos Ferreira, 1500 – Boa Viagem, Recife.

Fone: (81) 3326-3070

Mooo Hamburgueria – Avenida Domingos Ferreira, 4.236 lj B

(81) 3049-0625

Nikko Japanese Fusion – Av. Conselheiro Aguiar, 1712 – Boa Viagem, Recife.

Fone: (81) 3325-3030

Le Chef – Av. Eng. Domingos Ferreira, 1097 – Boa Viagem, Recife

Fone: (81)3129 6393

Restaurante Castelus – Alameda Antônio Brennand, s/n – Várzea – (Área externa do Instituto Ricardo Brennand)

Fone: (81) 99434-6300

Perini RioMar Shopping – Av. República do Líbano, 251 – Pina, Piso L1

Horário: Segunda a Sábado: 8h às 22h

Domingos e feriados: 11h às 21h

Fone: (81) 3256-8100

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